2020年我國將安排中央預(yù)算內(nèi)投資，支持建設(shè)一批骨干冷鏈物流基地。新冠肺炎疫情期間生鮮電商、物流相關(guān)企業(yè)發(fā)展迅速，同時(shí)冷鏈物流也進(jìn)入快速發(fā)展階段，有利于我國水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)。
從供給體系來看，新型合作組織（如家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、供銷合作社、產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)）的功能將更加豐富，除進(jìn)行水果種植外，新型經(jīng)營主體還可以參與分揀包裝、冷藏保鮮、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、初加工等環(huán)節(jié)建設(shè)，農(nóng)業(yè)種植者經(jīng)營鏈條增長后，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也將快速發(fā)展，水果產(chǎn)業(yè)化程度逐步增強(qiáng)。
從流通體系來看，我國水果流通走向數(shù)字化，供需信息更加透明，由此會(huì)改善水果的產(chǎn)銷不對(duì)接現(xiàn)象，同時(shí)水果較高的腐損率將有所降低。
從
市場需求來看，
市場可及時(shí)提供品類豐富的新鮮水果，
消費(fèi)者追求優(yōu)質(zhì)、健康的水果愿望將逐步實(shí)現(xiàn)。
