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行業(yè)新聞
2013-01-10 14:09:04

短期肉、菜價(jià)格上漲尚不足慮

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近期蔬菜和豬肉價(jià)格快速上漲,漲幅超出預(yù)期,引起市場關(guān)注。我們認(rèn)為,蔬菜價(jià)格上漲主要是季節(jié)性的,未來兩月仍存上漲壓力;豬肉價(jià)格上漲是需求拉動(dòng)的,考慮生豬存欄仍在高位,上半年豬價(jià)難以大幅上漲。

去年 10月以來,蔬菜價(jià)格季節(jié)性持續(xù)回升,壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)漲幅達(dá)一倍,統(tǒng)計(jì)局口徑下鮮菜價(jià)格漲幅也在15%以上。蔬菜生長受天氣影響較大,每年年底至次年春節(jié)前后,蔬菜價(jià)格都會(huì)在季節(jié)因素和需求因素共同作用下大幅上漲,由于蔬菜占 CPI 食品的權(quán)重達(dá) 9%,蔬菜價(jià)格變動(dòng)對通脹產(chǎn)生較大影響。不過,蔬菜價(jià)格上漲不具有持續(xù)性,不影響通脹趨勢。水果和水產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)與蔬菜類似,主導(dǎo)因素都是季節(jié)性因素,并且通常不會(huì)影響通脹長期趨勢。

豬肉價(jià)格的周期性波動(dòng)是影響 CPI 食品價(jià)格長期趨勢的主要力量。去年三季度以來,豬肉價(jià)格從底部穩(wěn)步回升,22 省市豬肉平均價(jià)達(dá) 25元/公斤,豬糧價(jià)比回升至 7附近。我們認(rèn)為,此番豬肉價(jià)格上漲主要是受需求回升拉動(dòng)。當(dāng)前,生豬存欄尤其是能繁母豬存欄仍在高位,豆粕價(jià)格無大幅上漲,也沒有大規(guī)模突發(fā)性疫情發(fā)生,預(yù)計(jì)今年上半年豬肉價(jià)格總體將平穩(wěn)運(yùn)行,豬周期的啟動(dòng)或在下半年。當(dāng)然,也應(yīng)高度關(guān)注疫情突發(fā)因素。

其他食品分項(xiàng)中,糧食和油脂類價(jià)格長期溫和上漲趨勢不變,而占CPI 食品約 22%的在外膳食既有長期上漲趨勢又有明顯的季節(jié)性波動(dòng)特征。以上分項(xiàng)占全部 CPI食品的權(quán)重達(dá)70%以上,基本代表了 CPI食品的走勢。綜合來看,食品價(jià)格上半年季節(jié)性波動(dòng)為主,下半年有一定趨勢性上漲壓力。

核心通脹方面,主要關(guān)注三個(gè)因素,產(chǎn)出缺口、貨幣增速以及輸入型通脹。我們認(rèn)為,核心通脹總體持續(xù)回升,下半年壓力或?qū)@現(xiàn)。首先,預(yù)計(jì)全球經(jīng)濟(jì)增長依舊緩慢,外需繼續(xù)低迷,全年經(jīng)濟(jì)在基建帶動(dòng)下穩(wěn)步復(fù)蘇的可能性大,產(chǎn)出缺口或?qū)⒎€(wěn)步收窄并轉(zhuǎn)正。其次,貨幣政策依舊穩(wěn)健,企業(yè)活期存款增速穩(wěn)步回升可能性大,貨幣對通脹壓力有限。再者,主要發(fā)達(dá)國家持續(xù)進(jìn)行貨幣擴(kuò)張,這最終將助推大宗商品價(jià)格上漲,下半年輸入型通脹壓力不可忽視。

總的來看,食品價(jià)格仍以季節(jié)性波動(dòng)為主,趨勢性上漲壓力來自下半年的豬周期啟動(dòng);核心通脹將穩(wěn)步回升,下半年或在輸入型通脹推動(dòng)下加速;全年通脹總體上行,壓力出現(xiàn)在下半年,預(yù)計(jì)全年 CPI上漲 3.2%。

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