玉米是全球種植范圍最廣、產(chǎn)量最大的谷類作物,居三大糧食(玉米、小麥、大米)之首。我國(guó)是玉米生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),播種面積、總產(chǎn)量、消費(fèi)量?jī)H次于美國(guó),均居世界第二位。近年來(lái),我國(guó)玉米發(fā)展勢(shì)頭良好,總體上保持了產(chǎn)需平衡的格局,但產(chǎn)量年際波動(dòng)較大。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展和人民生活水平不斷提高,我國(guó)已進(jìn)入玉米消費(fèi)快速增長(zhǎng)階段。從未來(lái)發(fā)展看,玉米將是我國(guó)需求增長(zhǎng)最快、也將是增產(chǎn)潛力最大的糧食品種。抓好玉米生產(chǎn),就抓住了糧食持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。如何挖掘生產(chǎn)潛力、加快玉米發(fā)展、保持玉米能夠基本自給,是確保國(guó)家糧食安全的一件大事。
摘自《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與資本市場(chǎng)月報(bào)》