4月統(tǒng)計局公布規(guī)模以上企業(yè)面粉產(chǎn)量為991.4萬噸，扣除跨地區(qū)集團(tuán)型企業(yè)重復(fù)統(tǒng)計及統(tǒng)計中水分，全國面粉實際產(chǎn)量570萬噸，考慮月初庫存和進(jìn)口，國內(nèi)面粉總供應(yīng)量621.3萬噸。月度同比下降3.34%；1-4月國內(nèi)面粉總產(chǎn)量2258.2萬噸，較上年增長0.89%。
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