截止到5月末，本榨季，中國食糖產(chǎn)量為1151萬噸，低于協(xié)會前期估計的1200萬噸；截止到5月末，食糖銷售668萬噸，比去年同期多銷售13萬噸，如果除去企業(yè)交儲量，實際銷售數(shù)量和去年相比大幅下降。
本榨季，相信很多人受國家政策調(diào)控的影響，損失較大；在榨季初期，很多人不看好后市而做空，價格也出現(xiàn)較大幅度的下跌，但國家出臺的收儲政策，使得價格快速上漲，沒來及平倉的新空頭損失較大；尤其近期，食糖價格大幅下跌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家的收儲價格6650元/噸，相信很多人在6500元/噸的時候就進(jìn)入做多，相信這是政策底，最后價格一路下跌，基本沒有什么反彈，只是在6000元/噸附近有小幅的整理，也相信有很多人在此價位繼續(xù)做多，但此后繼續(xù)下跌，相信死多頭損失慘重；這都是受政府收儲政策影響的犧牲品。
我們認(rèn)為，最近食糖價格大幅的下跌，除了外盤下跌、消費不振、宏觀環(huán)境不好的因素影響外，政府收儲政策遲遲不出臺幫了空頭的忙，因為按照慣例，第二次50萬噸的政策應(yīng)該很快就會發(fā)布，但事實是遲遲沒有發(fā)布；從盤面上也可以看出，最近的幾個交易日里，價格大幅下跌，日增減倉量大幅波動，說明多頭在博政策，而空頭的打壓卻肆無忌憚。
我們認(rèn)為，目前的狀況繼續(xù)追空不宜，5700元/噸是企業(yè)的成本線（我們認(rèn)為目前的食糖生產(chǎn)成本在5700元/噸左右），何況后期食糖庫存越來越少；同時，如果價格繼續(xù)下跌，我們相信政府的收儲政策會盡快出臺，這對本榨季食糖現(xiàn)貨價格形成較大支撐。