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商品類(lèi)型:食品飲料
上架時(shí)間:2021-03-16 15:06:44
產(chǎn)品描述:原料奶粉(包括全脂奶粉和脫脂奶粉)是中國(guó)最主要的干乳制品。作為重要的乳基原料產(chǎn)品,原料奶粉在配方奶粉、乳飲料、復(fù)原乳、豆奶粉、冰淇淋、烘焙食品、日化用品等加工制造業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。近10年來(lái),中國(guó)原料奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量總體呈現(xiàn)增長(zhǎng),但波折較大。由于國(guó)內(nèi)原料奶粉需求廣泛,加之國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口原料奶粉依賴(lài)加深,國(guó)產(chǎn)奶粉尚無(wú)法彌補(bǔ)需求的缺口。本報(bào)告主要研究中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀及可遇見(jiàn)的未來(lái)趨勢(shì)。本報(bào)告所引用的數(shù)據(jù)除了國(guó)內(nèi)外官方的數(shù)據(jù)外,更重要的是本報(bào)告研究人員實(shí)際參加的實(shí)地調(diào)研所得的數(shù)據(jù)。本報(bào)告研究方法采取案頭研究與實(shí)
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原料奶粉(包括全脂奶粉和脫脂奶粉)是中國(guó)最主要的干乳制品。作為重要的乳基原料產(chǎn)品,原料奶粉在配方奶粉、乳飲料、復(fù)原乳、豆奶粉、冰淇淋、烘焙食品、日化用品等加工制造業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。近10年來(lái),中國(guó)原料奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量總體呈現(xiàn)增長(zhǎng),但波折較大。由于國(guó)內(nèi)原料奶粉需求廣泛,加之國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口原料奶粉依賴(lài)加深,國(guó)產(chǎn)奶粉尚無(wú)法彌補(bǔ)需求的缺口。本報(bào)告主要研究中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀及可遇見(jiàn)的未來(lái)趨勢(shì)。本報(bào)告所引用的數(shù)據(jù)除了國(guó)內(nèi)外官方的數(shù)據(jù)外,更重要的是本報(bào)告研究人員實(shí)際參加的實(shí)地調(diào)研所得的數(shù)據(jù)。本報(bào)告研究方法采取案頭研究與實(shí)地調(diào)研相結(jié)合。實(shí)地調(diào)研包括實(shí)地走訪、電話訪談等多種方式相結(jié)合。深訪單位涉及全脂奶粉進(jìn)口商貿(mào)易商代理商;乳制品、乳飲料、冰淇淋、烘焙食品、豆奶粉等生產(chǎn)加工企業(yè)以及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)。本報(bào)告內(nèi)容包括:中國(guó)原料奶粉行業(yè)總體發(fā)展情況、原料奶粉行業(yè)政策環(huán)境、原料奶粉進(jìn)出口狀況、原料奶粉市場(chǎng)基本格局、原料奶粉市場(chǎng)容量及其增長(zhǎng)趨勢(shì)、原料奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局及主要玩家、原料奶粉行業(yè)盈利狀況、原料奶粉市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)等。本報(bào)告由熟悉中國(guó)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈以及世界乳業(yè)的資深研究人員撰寫(xiě)。相信本報(bào)告會(huì)對(duì)試圖了解和拓展中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)的國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)研究人員有重要的參考價(jià)值。
最新目錄
第一章 原料奶粉及其加工行業(yè)概述 |
1.1 原料奶粉及其產(chǎn)品概述 |
1.1.1 原料奶粉的概念 |
1.1.2 原料奶粉的種類(lèi)與加工工藝 |
1.2 世界原料奶粉加工業(yè)發(fā)展概況 |
1.2.1 世界原料奶粉產(chǎn)量及其分布 |
1.2.2 世界原料奶粉消費(fèi) |
1.2.3 世界原料奶粉國(guó)際貿(mào)易 |
1.2.4 世界原料奶粉價(jià)格走勢(shì) |
第二章 原料奶粉加工業(yè)政策環(huán)境 |
2.1 相關(guān)質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) |
2.1.1 生鮮乳 |
2.1.2 原料乳粉 |
2.2 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策 |
2.2.1 產(chǎn)業(yè)布局 |
2.2.2 準(zhǔn)入門(mén)檻 |
2.3 原料奶粉行業(yè)監(jiān)管新規(guī) |
2.3.1國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知 |
2.3.2 進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法 |
第三章 中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)總體分析 |
3.1 奶源生產(chǎn)與原料奶粉加工 |
3.1.1 奶源生產(chǎn) |
3.1.2 原料奶粉加工 |
3.2 原料奶粉貿(mào)易 |
3.2.1 原料奶粉貿(mào)易政策 |
3.2.2 原料奶粉貿(mào)易概況 |
3.2.3 原料奶粉進(jìn)口 |
3.2.4 原料奶粉出口 |
3.3 影響中國(guó)原料奶粉生產(chǎn)與貿(mào)易的主要因素分析 |
3.3.1 三聚氰胺事件 |
3.3.2 原料奶價(jià)格 |
3.4 中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
第四章 中國(guó)原料奶粉應(yīng)用市場(chǎng)分析 |
4.1 應(yīng)用市場(chǎng)概述 |
4.2 乳飲料 |
4.2.1 普通發(fā)酵型乳飲料 |
4.2.2 活性益生菌乳飲料 |
4.2.2 配置型乳飲料 |
4.2.3 中國(guó)乳飲料市場(chǎng)用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.3 配方奶粉 |
4.3.1 嬰幼兒配方奶粉 |
4.3.2 成人配方奶粉 |
4.3.3 其他調(diào)味奶粉 |
4.3.4 中國(guó)配方奶粉市場(chǎng)用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.4 復(fù)原乳 |
4.4.1 復(fù)原酸乳 |
4.4.2 復(fù)原調(diào)制乳 |
4.4.3 中國(guó)酸乳及調(diào)制乳用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.5 豆奶粉 |
4.5.1 中國(guó)豆奶粉生產(chǎn)與消費(fèi)概述 |
4.5.2 中國(guó)豆奶粉用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.6 冰淇淋 |
4.6.1 中國(guó)冰淇淋生產(chǎn)與消費(fèi)概述 |
4.6.2 中國(guó)冰淇淋用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.7 烘焙食品 |
4.7.1 中國(guó)烘焙食品生產(chǎn)與消費(fèi)概述 |
4.7.2 中國(guó)烘焙食品用原料奶粉需求量預(yù)測(cè) |
4.8 其他用途 |
第五章 中國(guó)原料奶粉生產(chǎn)盈利水平分析 |
5.1 原料奶粉生產(chǎn)成本分析 |
5.2 原料奶粉毛利分析 |
5.2.1 國(guó)產(chǎn)原料奶粉盈虧平衡點(diǎn)分析 |
5.2.2 國(guó)內(nèi)原料奶粉行業(yè)盈利狀況 |
第六章 中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
6.1 中國(guó)原料奶粉生產(chǎn)企業(yè)分析 |
6.2 中國(guó)TOP10原料奶粉生產(chǎn)企業(yè)分析 |
6.2.1 黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 |
6.2.2 北京雙娃乳業(yè)有限公司 |
6.2.3 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)股份有限公司 |
6.2.4 黑龍江乳業(yè)集團(tuán) |
6.2.5 黑龍江飛鶴乳業(yè)限公司 |
6.2.6 雀巢(中國(guó))有限公司 |
6.2.7 安徽益益乳業(yè)有限公司 |
6.2.8 山東德正乳業(yè)有限公司 |
6.2.9 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司 |
6.2.10 西安銀橋生物科技有限責(zé)任公司 |
第七章 中國(guó)原料奶粉主要進(jìn)口商分析 |
7.1 全脂淡奶粉進(jìn)口商 |
7.1.1 主要外商貿(mào)易公司 |
7.1.2 TOP10外資生產(chǎn)企業(yè) |
7.1.3 主要國(guó)內(nèi)貿(mào)易(物流)公司 |
7.1.4 TOP10國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè) |
7.2 全脂甜奶粉進(jìn)口商 |
7.2.1 全脂甜奶粉來(lái)源國(guó)分布 |
7.2.2 TOP10進(jìn)口商 |
7.3 脫脂奶粉進(jìn)口商 |
7.3.1 主要外商貿(mào)易公司 |
7.3.2 TOP10外資生產(chǎn)企業(yè) |
7.3.3 主要國(guó)內(nèi)貿(mào)易(物流)公司 |
7.3.4 TOP10國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè) |
7.4 中國(guó)自新西蘭的原料奶粉進(jìn)口分析 |
7.4.1 總體進(jìn)口情況分析 |
7.4.2 中國(guó)自新西蘭原料奶粉進(jìn)口商分析 |
7.4.3 新西蘭原料奶粉生產(chǎn)前景預(yù)測(cè) |
7.5 中國(guó)自澳大利亞的原料奶粉進(jìn)口分析 |
7.5.1 總體進(jìn)口情況分析 |
7.5.2 中國(guó)自澳大利亞原料奶粉進(jìn)口商分析 |
7.5.3 中國(guó)自澳大利亞原料奶粉進(jìn)口的局限性和前景預(yù)測(cè) |
第八章 BOABC對(duì)進(jìn)入中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和策略建議 |
8.1 中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘和機(jī)會(huì)分析 |
8.1.1 原料奶粉加工行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 |
8.1.2 原料奶粉市場(chǎng)進(jìn)入的機(jī)會(huì)分析 |
8.2 進(jìn)入和拓展中國(guó)原料奶粉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和策略建議 |
8.2.1 實(shí)施“藍(lán)海戰(zhàn)略” 開(kāi)發(fā)高附加值的品類(lèi) |
8.2.2 實(shí)施品牌戰(zhàn)略 搶占高端市場(chǎng) |
8.2.3 與其他深加工乳制品結(jié)合 降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) |
8.2.4 努力拓展國(guó)際市場(chǎng) 延伸市場(chǎng)空間 |
附件 |
附件1:中國(guó)原料奶供求平衡表,2011-2015 |
附件2:中國(guó)全脂奶粉供求平衡表,2011-2015 |
附件3:中國(guó)脫脂奶粉供求平衡表,2011-2015 |
附件4:中國(guó)全脂奶粉主要進(jìn)口商(進(jìn)口量1000噸以上)一覽表,2015.01-2015.10 |
附件5:中國(guó)脫脂奶粉主要進(jìn)口商(500噸以上)一覽表,2015.01-2015.10 |