根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，2019年5月至11月，中國生鮮乳價格連續(xù)7個月上漲。
11月份奶價攀升至3.83元/千克，環(huán)比提高0.05元/千克，同比提高0.28元/千克，同比漲幅7.9%。
2013年下半年至2014年，受國內(nèi)外乳品原料
市場供求形勢影響，中國生鮮乳價格快速上漲，價格創(chuàng)下近4.3元/千克的歷史高位。2019年以來，全球及中國生鮮乳需求增長快于產(chǎn)量增長，中國生鮮乳價格走勢與2013年價格走勢相近。預(yù)計生鮮乳
市場的緊張狀態(tài)將持續(xù)到2020年。
