（1）2019年6月28日中國36個大中城市白條豬主要批發(fā)市場平均價格22.92元/千克，環(huán)比上漲1.01%。豬肉市場批發(fā)價為22.95元/千克，環(huán)比上漲3.85%。
生豬價格為17.22元/千克，環(huán)比下降0.52%。全國豬價最高天津為19.30元/千克；云南最低為13.10元/千克。
生豬出欄均重為122.79千克/頭，環(huán)比增加2.17%。
本周全國豬價出現(xiàn)微幅下降，主要為南方低價豬肉調(diào)入北方，對北方豬價造成一定的沖擊，但北方豬價仍處于高位。預(yù)計下周南方低價豬源將繼續(xù)調(diào)入華東、華中地區(qū)，下周華東、華中高價區(qū)豬價將進(jìn)一步下跌，全國豬價表現(xiàn)為微幅震蕩下跌，南方低價區(qū)豬價繼續(xù)補漲。
（2）本周豬糧比為9.01，豬料比為5.70。本周中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)盈利如下：
養(yǎng)殖環(huán)節(jié)：本周自繁自養(yǎng)豬場生豬養(yǎng)殖利潤為560.62元/頭，盈利環(huán)比減少14.61元/頭；外購仔豬育肥的養(yǎng)殖戶毛利潤為251.93元/頭，盈利環(huán)比減少25.09元/頭。
屠宰環(huán)節(jié)：外購生豬進(jìn)行屠宰（非代宰）的屠宰企業(yè)毛利潤約為67.64元/頭，環(huán)比增加27.61元/頭。
豬肉批發(fā)環(huán)節(jié)：毛利潤為2.31元/頭，環(huán)比增加47.74元/頭。
豬肉零售環(huán)節(jié)：毛利潤為133.21元/頭，環(huán)比增加79.31元/頭。
